委細 熟成肉 ―人気レストランのドライエイジングと料理―
復習 熟成肉 ―人気レストランのドライエイジングと料理―
| ファイルのタイトル | 熟成肉 ―人気レストランのドライエイジングと料理― |
| 翻訳者 | Nakanishi Osami |
| ページ数 | 492 P |
| ファイルサイズ | 86.22 MB |
| ランゲッジ | 日本語と英語 |
| 編集者 | Kodama Kiku |
| ISBN-10 | 8230410229-IJH |
| 電子書籍フォーマット | EPub PDF AMZ iBook PDB |
| (作者) | |
| ISBNコード | 365-6158224526-LDZ |
| ファイル名 | 熟成肉 ―人気レストランのドライエイジングと料理―.pdf |